الخليفة الاموي معاوية بن أبى سفيان كان يحب الأكل وشكا إلى طبيبه ما يلقاه من جوع فى صيامه فوصف له الكنافة و القطائف كطعام للسحور لتمنع عنه الجوع فى نهار رمضان وقد قام صانعى الحلويات فى بلاد الشام بصنعها والذي توصل لطريقتها هو من مدينة نابلس فسموها كنافة نابلسيه ولها اسم ثاني و هو كنافة معاوية
القصة الثانية
الخليفة الاموي معاوية بن أبى سفيان كان يحب الأكل وشكا إلى طبيبه ما يلقاه من جوع فى صيامه فوصف له الكنافة و القطائف كطعام للسحور لتمنع عنه الجوع فى نهار رمضان وقد قام صانعى الحلويات فى بلاد الشام بصنعها والذي توصل لطريقتها هو من مدينة نابلس فسموها كنافة نابلسيه ولها اسم ثاني و هو كنافة معاوية